Recette Lentilles Saucisses De Morteau Lardons Et Carottes

étape 3 lorsque les lardons sont cuits ajoutez les lentilles et les carottes. Avant de servir découper les saucisses en petites ou grosses rondelles.

Saucisses Aux Lentilles Recette Recettes De Cuisine Recette

Versez leau à niveau.

Recette lentilles saucisses de morteau lardons et carottes. Pour donner du bon goût au bout de ce temps piquer les saucisses dans les lentilles et laisser prolonger la cuisson pendant 30 à 40 mn la cuisson dépend de la qualité des lentilles. Ajoutez les lardons les oignons blancs et les lentilles dans le faitout des saucisses. Des saucisses de toulouse et un bon morceau de lard fumé ont accompagnés ces lentilles blondes.

Rectifier lassaisonnement en fin de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des lentilles vertes du puy. Pas besoins de saler.

Jai suivi les conseils qui disaient de surveiller la cuisson des lentilles mais au bout de 25min toujours pas cuit il a bien fallu 45 min. Couper les tranches de lard en gros lardons d1 cm de large et les ajouter aux saucisses et aux oignons. égouttez retirez le bouquet garni disposez sur un plat avec un peu de persil haché et servez aussitôt.

Couvrez largement deau et faites chauffer jusquà ébullition. Les ingrédients suivants. étape 4 laissez cuire à feu doux et à couvert environ 35 mingoûtez et rajoutez un peu deau si les lentilles ne sont pas complètement cuites.

éplucher carottes oignons et gousses dail. Cest une recette délicieuse et simple à préparer que je vous suggère aujourdhui avec ce plat de lentilles aux saucisses et au lard. Très bonne recette.

300 g de lentilles 2 saucisses de morteau 50 g de lardons fumés 3 oignons moyens 2 gousses dail. Les lardons fumés les oignons émincés et les rondelles de carottes dans la cocotte et faites les revenir pendant 5 minutes à feu moyen. La recette de lentilles aux saucisses fumées publiée par julie mabile se prépare en 45 minutes et est trop facile à faire.

300 g de lentilles vertes sèches 4 saucisses fumées 150 g de lardons 2 carottes 1 gros oignon 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 1 cube de bouillon de légumes sont recommandés pour son élaboration. Pour donner du bon goût faites cuire les saucisses de morteau dans les lentilles et non à part pendant environ 12 h. Les lentilles sèches dans un faitout et les couvrir avec 15 litre deau froide et porter à ébullition.

Le résultat est incroyable. Jai rajouté plus de carottes et utilisé des saucisses fumé que jai fait cuire à part. Couvrez et faites cuire le tout à feu doux de 20 à 25 min.

Saucisses lentilles à ma façon. En fin de cuisson remettez les saucisses dans les lentilles pour les réchauffer et ajouter une cuillère de moutarde. Les enlever une fois leur cuisson finie et laisser cuire les lentilles seules.

Pelez et émincez loignon en fines rondelles. Ne salez pas les lardons le feront. Ajoutez le concentré de tomates lail haché et le bouquet garni.

Lentilles à la saucisse de morteau ingrédients de la recette. Dans une casserole déposez les légumes les lentilles et la saucisse de morteau coupée en rondelles. Pelez et coupez les carottes en rondelles.

Lentilles Aux Saucisse De Montbelliard Au Cookeo Dans Ma Cuisine