Recette Potée Aux Choux Vert

1 nettoyez et faites cuire dans de leau préalablement salée les pommes de terres les carottes et le chou tous coupés en petit morceaux. Dans le fond de la cocotte déposez la viande ajoutez le choux les pommes de terre et les carottes coupées en 2 un oignon piqué avec 2 clous de girofle 3 gousses dail en chemise le thym le laurier et un peu de sel.

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Couvrez deau et laissez cuire au moins 2 heures.

Recette potée aux choux vert. Déposez le jarret et le travers dans de leau froide portez à ébullition 10 min puis rincez les à leau claire. Chou vert saucisses strasbourg et poitrine de lard et pommes de terre. Pour le dressage étalez les feuilles de chou dans un plat coupez les viandes le lard et la saucisse en tranches disposez les sur le lit de chou avec des légumes égouttés accompagnez de gros sel et de moutarde.

Les légumes cuisent en une dizaine de minutes les pommes de terres prennent plutôt 20 minutes. Jaime bien ta version avec beaucoup damour. Je la fais comme toi jy rajoute aussi un jarret de porc demi sel et le lendemain je désosse les viandes dans une terrine jalterne les viandes avec le reste des carottes et des poireaux je couvre avec le bouillon de cuisson et je fais prendre au frais.

Potée aux choux version rapide. La recette potée au choux et saucisse de morteau. Une recette de potée.

Très bon et facile à faire merci pour ce partage répondre 19 10 signaler un abus. Jai cuisiné cette recette. La recette potée au choux et saucisse de morteau.

1 jarret de porc 400 g de poitrine demi sel 250 g de saucisse de morteau 2 choux verts 3 oignons émincés. Faites blanchir la macreuse de la même façonmettez les. ça me fait une belle terrine en gelée que je mange avec des frites et une.

Saucisse de morteau à la tomate ajouter à mes carnets. Avis sur la recette potée au chou vert. Une potée deurope de lest riche en goût et en couleur.

Choisir un carnet jajoute la recette à mes carnets. Gâteau au chou vert et au lard potée de choux vert pommes de terre et roquefort potée de chou rouge potée au chou rouge potée de chou vert à la saucisse et à la fondue doignons potée au choux et saucisse de morteau soupe de lentilles vertes au lard potée de chou blanc à la saucisse potée de choux chinois. 2 dans une sauteuse faites revenir les lardons avec le beurre ajoutez ensuite les carottes et le choux salez et poivrer et laissez mijoter à feu doux.

Partager à mes amis. Potée au chou vert et au lard chou aux saucisses réunion potée au chou de ma grand mère saucisse de. Potée aux choux poitrine salée et saucisses ingrédients de la recette.

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