Recette Gratin Chou Fleur Brocoli Pomme De Terre

650 g de pommes de terre 800 g de choufleur 1 gros pot de crème fraîche 100 g de fromage râpé. Gratin de choux fleur et de brocoli gratin de choux chou fleur et pommes de terres en gratin aux restes de poulet.

Gratin De Chou Fleur Et Pommes De Terre

étape 11 beurrez un plat à gratin et versez y les fleurons de légumes.

Recette gratin chou fleur brocoli pomme de terre. Tailler le chou fleur en petits bouquets. Pendant ce temps cuire les pommes de terre et le brocoli. Gratin de chou fleur et pommes de terre ingrédients de la recette.

La recette gratin de chou fleur et pommes de terre. A refaire sans hésitation. A défaut davoir mis des pommes de terre comme il est suggéré en cas de grosse fin jai rajouté 50 g de petits lardons fumés préalablement faits revenir à la poêle.

Vous confirmez que cette photo nest pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette. Laissez les pommes de terre dans leur peau lavez les et coupez les en grosses rondelles. Rien de plus simple que de faire un bon gratin de chou fleur avec le thermomixce dernier est cuit à la vapeur dans le varoma et la sauce qui laccompagne est donc réalisée directement dans le bol du thermomix.

Enfourner pour 15 à 20 minutes. Préparez et nettoyez les têtes de brocolis et de chou fleur. Pour alléger ma béchamel jai suivi la recette sur lemballage de la maïzena en supprimant le beurre car je nen.

Descriptif de la recette. étape 12 recouvrez avec la moitié du fromage râpé la sauce béchamel puis le restant de fromage râpé. Faites bouillir de leau et plongez y brocolis chou fleur et pommes de terres pendant une dizaine de minutes.

Dans un plat au gratin mettre une couche de viande une couche de béchamel une couche de brocoli une couche de béchamel une couche de pommes de terre coupées en tranches ou en morceaux et terminer par de la béchamel et du gruyère râpé. La recette gratin de chou fleur et pommes de terre. étape 10 quand les fleurons de brocoli et de chou fleur sont cuits égouttez les bien dans une passoire.

Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en 8 morceaux. Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique la preuve avec ce gratin au chou fleur pommes de terre jambon et béchamel. Blanchir les pommes de terre dans un grand volume deau salée pendant 8 min puis les refroidir.

Dans le même temps ôtez la peau des pommes de terre à laide dun économe et détaillez les en gros quartiers avant de les plonger dans une cocotte deau bouillante. Commencez par faire cuire les fleurettes de chou fleur ainsi que le brocoli à la vapeur selon les indications portées sur les sachets. Préchauffer le four à 210 c th.

Excellente recette qui donne du goût au chou fleur et brocolis. Préchauffer le four à 190c thermostat 6 7.

Gratin De Choux Fleurs Brocolis Et Patates Douces Recette

Gratin De Chou Fleur Et Pomme De Terre Decouvrez Les Recettes De