Recette Potée Au Chou Petit Salé
Mettre le petit salé et le talon de jambon dans une grande marmite. Faites blanchir le chou en quartiers dans de leau bouillante pendant 3 à 4 minutes.
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Recettes à base de chou.
Recette potée au chou petit salé. Chaque région a pour ainsi dire sa version de la potée. La potée tient son nom du pot dans lequel sont cuits lentement et à petits bouillons viandes et légumes. 2h45 de cuisson pour le petit salé cela peut faire beaucoup.
Chou carotte poireaux navets pommes de terre. Laissez cuire à feu doux environ 1 heure. Rôti de porc fumé ardennais ou petit salé env 300gr.
étape 4 éventuellement faites blanchir le chou 5 min à part à leau bouillante en le trempant ensuite dans un bain deau très froide. Pour noter cette recette vous devez vous connecter à votre compte membre. Et selon sa qualité la viande peut se désagréger.
Puis retirez tous les morceaux de viande et les saucisses. Dans une cocotte deau froide ajoutez les saucisses piquées le lard le jarret de porc et la palette pendant 4 à 5 minutes dès ébullition. Il sagit dun de ces mijotés réconfortants quon aime partager en famille lorsquil faut affronter les températures hivernales.
étape 1 pour débuter cette recette de potée limousaine au petit salé dessalez le petit salé environ 2 heures dans un bassin deau froide. La recette potée au choux et saucisse de morteau. Recette facile et savoureuse.
Potée aux choux 27 recettes. Je conseille donc dutiliser un couscoussier. Juste quelques points dattention.
Potée au chou potée au chou potée de canard potée au chou potée au chou mijoteuse la potée au chou de ma maman potée auvergnate potée au choux blanc à la crème potée au choux rouge potee au chou vert potée de. Pendant ce temps préparez le chou et blanchissez le comme il est dit à la recette de la cuisson du chou. Au bout dune heure de cuisson du petit salé ajoutez le saucisson et le chou.
Partager à mes amis. Couvrez deau froide et mettez le bouquet garni. Dans une grande marmite mettez le petit salé et la poitrine.
7 partages 45 29 votes potée. Choisir un carnet jajoute la recette à mes carnets. Potée au chou à ma façon.
Potée au chou et vin blanc morbiflette à la saucisse de morteau potée de chou pour les jeunes. Potée au chou et au petit salé. Potée du limousin voir la recette.
Choisir un carnet jajoute la recette à mes carnets. La recette palette au chou blanc.
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