Recette Confit De Canard Pomme De Terre Salardaise

Faites chauffer dans une cocotte la moitié de la graisse de canard. Lavez les et épongez les sur du papier absorbantepluchez les gousses dail les fendre en deux pour retirer le germe réservezcuisson faites chauffer une cuiller à soupe de graisse de canard dans un poêlon.

Coeurs De Canard Et Pommes De Terre A L Etouffee Amafacon

Emincez loignon et hachez lail.

Recette confit de canard pomme de terre salardaise. Tous en cuisine avec seb 35219 views. 4 morceaux de confit de canard 500 g de pommes de terre à chair ferme bf rosa ratte 3 gousses dail. Faire fondre la moitié de la graisse de canard dans une poële.

Préparation epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles de 3mn dépaisseur. Ouvrir la boite de confit de canard en retirer les deux cuisses pour quil ne reste que la graisse de canard. épluchez puis découpez les pommes de terre en tranches.

Recette confit de canard et pommes sarladaises. Une fois que la graisse frétille y ajouter les rondelles de pommes de terres. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Ajoutez les pommes de terre taillées et faites les rissoler pendant 10 min en les remuant souvent. Ajoutez les pommes de terre salez poivrez et faites les dorer 10 min à feu vif en remuant souvent. Faites fondre la graisse doie dans une grande poêle à fond épais et lorsquelle grésille faites revenir loignon.

Recette de mes pommes de terre sarladaises popote potager. Ingrédients 4 personnes. Séchez les soigneusement dans un torchon.

Ajoutez les pommes de. Confit de canard au four tousencuisineavecseb duration. épluchez les pommes de terre rincez les et coupez les en rondelles assez épaisses.

Saler et poivrer lorsque les pommes de terre sont dorées.

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